Expositions : Bien manger près de chez soi

Exposition : Lignes vertes

Les jardins familiaux nous les voyons au détour d’une rocade, le long d’une voie ferrée, au milieu de pavillons.
Avec leurs alignements de parcelles, ils semblent hors du temps; ce sont des îlots de verdure arrachés au développement de l’urbanisation.
Le jardin c’est la diversité des cultures potagères et florales, la cabane que l’on considère comme une seconde maison et que l’on décore, le voisin qui n’est pas un étranger, les semis et les récoltes au fl des saisons, un espace de convivialité.
C’est tout cela qui fait la vie du jardinier.

Exposition : Légumineuses

Autrefois, les légumineuses occupaient une place centrale dans l’alimentation. Peu coûteuses et se conservant bien, elles apportaient de l’énergie aux paysans travaillant dans les champs.
Après l’exode rural, elles ont perdu en popularité, notamment au bénéfice de la viande. Mais les évolutions démographiques comme les contraintes environnementales actuelles favorisent leur retour au premier plan.